Pilze landen viel zu oft nur als Beilage auf dem Teller. Dabei steckt in den Waldgewächsen enormes Potenzial – von herzhaft bis süß. Ein Kochbuch widmet sich nun ganz den faszinierenden Waldgewächsen. Drei Rezepte zum Nachkochen gibt es hier.
Pilze landen viel zu oft nur als Beilage auf dem Teller. Dabei steckt in den Waldgewächsen enormes Potenzial – von herzhaft bis süß. Ein Kochbuch widmet sich nun ganz den faszinierenden Waldgewächsen. Drei Rezepte zum Nachkochen gibt es hier.