München News : „Harter Schlag für unsere Branche“: Münchner Traditionsmetzger kämpft ums Schlachthofviertel

Seit 35 Jahren ist Andreas Gaßner Metzger im Schlachthofviertel. Er hat mit der AZ darüber gesprochen, was er an seinem Job liebt, den sonst wenige machen wollen, und was sich im Viertel verändert hat.

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