Auch im Kreis Warendorf steigt der Druck auf die Gastronomie: Hohe Kosten, Fachkräftemangel und Bürokratie treffen auf sparsame Gäste. Ein Gespräch mit Thorsten Hellwig von der Dehoga NRW. Auch im Kreis Warendorf steigt der Druck auf die Gastronomie: Hohe Kosten, Fachkräftemangel und Bürokratie treffen auf sparsame Gäste. Ein Gespräch mit Thorsten Hellwig von der Dehoga NRW.